世界地球日。合作社用責任消費帶動社區參與

文／照片   于有慧（木柵站社員）

世界地球日前夕，主婦聯盟合作社全動員，抓住機會，向社會大眾推廣合作社。

4月20日，在客家文化園區，北南分社議題小組參與擺攤，與幾十個友善團體一起共襄盛舉。

合作社組織部社專以及教委會的夥伴等人在客家文化園區設攤推廣合作社理念。（照片提供／林邦文）

合作社主動出擊走入社區

在景美，另一場社區推廣活動在萬有里里民辦公室舉行，透過組織部安排，由本人與乳製品生產者鮮乳坊一起向社區居民推廣合作社及優質乳品。

萬有里里長黃麗霓，過去曾任雙和站及景美站站長，2022年底參選里長當選，現在也仍是景美站地區營運副主委。她說「想在真正退休前再做一些對社會有意義的事」，服務里民，必躬必敬。「合作社是一個很棒的團體，值得讓里民認識」，麗霓分享自己參與合作社的經驗，「加工品一定會在合作社利用，因為要求方便，食品減添加很重要」。

萬有里里長黃麗霓過去曾擔任雙和站與景美站站長，認同合作社理念，搭建合作社與社區的連結。

接下來，我簡短地向社區居民介紹合作社：「主婦聯盟合作社是環保團體出身，關心環境，不依賴政府，對食物的把關要從源頭做起，找認同合作社理念並能配合合作社要求的生產者，架上每一項產品都是經過反覆溝通、通過檢驗、還架上抽驗，很多產品外面都買不到，儘管包裝樸實無華，卻是結合好理念與專業的優質產品。」

活動由我來介紹合作社的起源與產品特色。（照片提供：黃麗霓）

與生產者合作推廣理念與產品

鮮乳坊的通路經理張智淵，過去曾經擔任合作社產品部的水畜產專員，首先分享鮮乳坊的經營理念與合作社很相似。鮮乳坊重視源頭原料，花時間陪伴每一位合作的酪農戶，用心照顧牛隻。他笑稱牧場的牛都有「公主病」，空間通風、有軟壂（價錢比牧場的地價還貴）、睡水床、還有抓背機，最近更引進擠乳機器人，乳牛在需要擠奶時就會自動去找機器人。如此用心呵護牛隻，難怪鮮乳坊很自豪地說，自家鮮乳的乳蛋白、乳脂肪、及營養素都是最高等級，且隨著不斷改善設備，牛奶的各項指標表現越來越好，因為「只有健康的牛，才會有優質的鮮乳」。

鮮乳坊通路經理張智淵向居民分享如何分辨好乳品。（照片提供：黃麗霓）

然而，智淵也提到政府在明年將開放紐西蘭乳品進口零關稅，對國內酪農業是極嚴重威脅，消費者必須思量，「每一個消費選擇，都是在為想要的世界投票」，要支持國產優質鮮乳，才不會讓酪農業更加衰退。

二十多位里民一邊聽分享，一邊試喝鮮奶，最後還品嚐鮮乳坊的「吃吃優格」，優質的產品，來自生產者的用心，顯然已獲得在場里民認同，會後大家紛紛詢問「要怎麼才能入社？」很開心讓里民認識合作社，也認識優質的生產者，大家的支持是走得更遠的動力。

社區民眾一邊試喝，一邊聆聽解說。